Spaghetti Bolognaise

Bahan :
100gram spaghetti , rebus sampai lunak , siram air dingin , tiriskan lalu potong2 pendek
1sdt olive oil/minyak zaitun

Saos bolognese :
20gram bawang bombay cincang halus
120gram daging sapi cincang
1/2 batang wortel ukuran sedang , kupas , rebus lalu potong dadu.
1/2 buah tomat potong dadu
3 sdm saos tomat
1/2 sdt oregano cincang
1 sdm margarine
2 sdm keju permesan parut

Cara membuat :
1. Campur spaghetti rebus dengan olive oil spy ngga lengket
2. Saos bolognese : panaskan margarine lalu tumis bawang bombay sampai harum
3.Masukkan daging cincang , aduk sampai daging berubah warna .
4. Tambahkan tomat dadu , saos tomat dan oregano. Masak sampai seluruhnya matang .
5. Masukkan wortel , aduk sebentar . Matikan api
6. Penyajian : atur spaghetti pada piring , lalu taburi saos. Taburi keju parut.

Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!